市役所前で超菜野人の野菜買いました

12月11日、大和市役所の前で大和市超菜野人(スーパーサイヤジン)野菜販売会がありました。大和市超菜野人(スーパーサイヤジン)プロジェクトは市内で野菜や果物を栽培している若手農家さん11人で構成されています。

一般質問に向けて取材から帰って来た後だったのでもう販売会が終わる寸前、ギリギリセーフ。大根と長ネギ、じゃがいもを購入しました。

どうやって食べるのが美味しいか聞いたところ、長ネギはブツ切りにしてチーズ乗せてグラタンがおすすめとのこと。大根は風呂吹き大根、じゃがいもはそのまま蒸して食べるのが美味しいとのこと。採れたてでいただきたいので早速作りました。やっぱり採れたての野菜は美味しい。熱々のグラタンと風呂吹き大根で身体が温まりました。蒸したじゃがいもは私はお塩で、子どもたちはじゃがバターでいただきました。残りは潰して明太子とマヨネーズを混ぜて次の日のお弁当に。ご馳走様でした。